Etiopia Guji – Specialty Coffee macinato per Filtro 250g

Il caffè in grani Etiopia Guji è uno Specialty Coffee Costadoro proveniente dalla Regione di Sidamo in Etiopia, che nelle estrazioni per caffè filtro regala un gusto con note di ribes, vino e gelsomino.​

​Regione di provenienza: Sidamo – Distretto di Guji

Finca: Guji Tero Farm​

Arabica varietà: Heirloom​

Altitudine piantagione: 1808 – 2.128 m slm​

Processo: lavato​

Punteggio: 85​

Macinato al momento per preservare la freschezza, i tempi di consegna potrebbero subire 2448 ore di ritardo.

Uno Specialty Coffee per essere definito tale deve ricevere un punteggio all’assaggio di almeno 80 punti su 100, durante la valutazione in piantagione da parte di assaggiatori esperti e qualificati.

Uno Specialty Coffee possiede caratteristiche positive e riconoscibili, che lo rendono un caffè unico.