Rwanda Fulu macinato per espresso

Rwanda Fulu è uno Specialty Coffee* Costadoro proveniente dalla Regione di Gatsibo, che nelle estrazioni per espresso regala un gusto con note di arancia rossa, pesca, noce moscata.

Sapevate che il 70% della produzione di caffè in Rwanda è fatta da donne?

A riguardo Mare Terra Coffee insieme a Baho Coffee, hanno offerto l’opportunità a Costadoro di far parte di un progetto di prevenzione del tumore al seno in Rwanda.

Baho significa “avere vita”, “essere forte”. Quando c’è un problema, nella lingua Kinyarwanda significa “superare le difficoltà”.

E quale modo migliore di farlo se non attraverso il caffè?

L’obiettivo: fare sessioni educative con esperti di salute in Rwanda per la diagnosi precoce del cancro al seno attraverso l’auto-esame del seno, a tutte le donne che coltivano e raccolgono il caffè e che lavorano nella stazione di lavaggio FUJI.

Il progetto è finanziato dalle vendite di ogni chilo di caffè proveniente dal Rwanda.

Costadoro a sostegno del progetto ha acquistato il caffè crudo prodotto nella Finca Humure, parte delle 12 stazioni di lavaggio di propreietà di Baho Coffee. Un’impresa familiare guidata dall’esperienza di Emmanuele Rutsatira.

Oggi, dopo tanti sforzi, Emmanuele è un imprenditore che è riuscito a far crescere la sua famiglia insieme ai coltivatori di caffè migliorando giorno dopo giorno.