Rwanda Ruli macinato per espresso

Rwanda Ruli è uno Specialty Coffee* Costadoro proveniente dalla Regione di Ruli, che nelle estrazioni per espresso regala un gusto con note di mandarino, frutto della passione e miele.

La cooperativa Musasa Dukunde Kawa ha quattro stazioni di lavaggio nelle alture nel nord-ovest del Rwanda. Quella di Ruli a 1.999 metri sul livello del mare è una delle stazioni di lavaggio più alte del Rwanda.

Questo caffè monorigine viene macinato al momento per preservarne tutta la freschezza e i suoi aromi, pertanto i tempi di consegna potrebbero subire 24/48 ore di ritardo.

I piccoli coltivatori di caffè stanno ricostruendo la loro produzione dopo il devastante genocidio del 1994 e dopo il crollo mondiale del caffè negli anni ’90.

La cooperativa dà a questi piccoli agricoltori la possibilità di lavorare insieme e produrre un prodotto di elevata qualità.